Becky Luigart-Stayner
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Erträge: 8 - 10 Portionen
Vorbereitungszeit: 0 Std. 20 Min
Gesamtzeit: 1 Stunde 20 Min
Zutaten
geröstete Pistazien, geteilt
geröstete Haselnüsse, geteilt
(3,5 Unzen) Riegel 72 % dunkle Schokolade, gehackt
flockiges Meersalz
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Richtungen
- Ein umrandetes Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Hacken Sie je 1/4 Tasse Pistazien und Haselnüsse. Schokolade in eine hitzebeständige Schüssel geben; über, nicht in, einen Topf mit siedendem Wasser stellen. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Gehackte Nüsse unterrühren. 2. Gießen Sie die Schokoladenmischung auf das vorbereitete Backblech und verteilen Sie sie auf einen 10-Zoll-Kreis. Mit den restlichen 1/4 Tasse jeder ganzen Pistazien und Haselnüsse bestreuen. Mit Salzflocken bestreuen. Im Kühlschrank lagern, bis die Schokolade hart ist, etwa 1 Stunde. Vor dem Servieren in Stücke brechen.
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