Streetstyle-Tacos zum Mitnehmen sind ein immer beliebtes Partyessen. Indem Sie sich auf Brathähnchen und fertige Enchilada-Sauce stützen, können Sie in nur 20 Minuten vom Herd auf die Partyplatte wechseln.
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Erträge: 8 - 10 Portionen
Vorbereitungszeit: 0 Std 20 Minuten
Gesamtzeit: 0 Std 20 Minuten
Zutaten
rote Enchilada-Sauce
Hühnerbrühe oder Wasser
geschreddertes Brathähnchen
weiße Zwiebel, gehackt
frischer Koriander, gehackt, plus mehr zum Servieren
abgeriebene Limettenschale
Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Tortillas in Straßengröße, verkohlt
Geschnittene Radieschen und Sauerrahm zum Servieren
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Richtungen
- Enchilada-Sauce und Brühe in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze kochen, bis sie warm ist, 1 bis 2 Minuten. Fügen Sie Huhn hinzu und werfen Sie es zum Beschichten. 2 bis 3 Minuten warm kochen.
- Zwiebel, Koriander und Limettenschale in einer Schüssel vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Hähnchen in Tortillas mit Zwiebelmischung, Koriander, Radieschen und Sauerrahm servieren.
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