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Wenn Sie ein Fan von Fertiggerichten und knusprigen Speisen sind, haben Sie vielleicht Artikel wie, nun ja, wie diesen gelesen und sich gefragt, ob Sie sich eine Heißluftfritteuse (auch bekannt als "the beste neue sache schon seit Instant-Töpfe").
Einerseits können sie manchmal kostbaren Platz auf der Arbeitsplatte einnehmen. Auf der anderen Seite sind sie unglaublich effizient beim Erhitzen (oder Aufwärmen) und machen Lebensmittel ziemlich knusprig und lecker, ohne viel Öl oder Unordnung. Obwohl sie nicht unbedingt jedermanns Sache sind, schwören viele Hobbyköche auf ihre Heißluftfritteusen und nutzen sie täglich.
Um herauszufinden, welche Heißluftfritteusen die Investition wert sind, welche Funktionen es wert sind, gesucht zu werden und wie viel Ablagefläche es sich lohnt, einer zu widmen, die Landleben Redakteure haben sich durch die Dutzende von Heißluftfritteusen und luftfrittierfähigen Geräten da draußen gegraben und dann sieben der hochwertigsten ausgewählt bewerteten oder meistverkauften, um zu testen und herauszufinden, was wir mochten (oder nicht mochten), um Ihnen bei der Entscheidung zu helfen, welche Sie kaufen sollten. Wir haben uns Orte wie unsere Schwesterseite angeschaut
Guter Haushalt, ebenso wie New York Times' Wirecutter und andere Bewertungsseiten, und natürlich haben wir darauf geachtet, was sich auf Amazon und anderen Verkaufsseiten für Geräte schnell bewegt. Dann haben wir jede Heißluftfritteuse einer Reihe von Tests unterzogen, um zu sehen, wie lange es dauerte, um gefrorene Pommes frites perfekt knusprig zu machen und wie gut und gleichmäßig sie Lebensmittel erhitzte. Und natürlich haben wir alle verfügbaren Funktionen getestet. (Es ist ein harter Job, aber jemand muss es tun.) Sie können unten sehen, was wir dachten. Aber zuerst ein paar Gedanken zu Heißluftfritteusen im Allgemeinen.Wer sollte eine Heißluftfritteuse bekommen?
Wenn Sie regelmäßig für eine fünfköpfige Familie kochen oder eine aufgeräumte Küche ohne Arbeitsplatten bevorzugen, ist eine Heißluftfritteuse wahrscheinlich nichts für Sie. Um schnell aufzuheizen und Lebensmittel schnell zu garen, sind die Körbchen- oder Tablettgrößen in der Regel klein, und obwohl es dauert viel Wenn Sie länger vorheizen, können Sie mehr Lebensmittel auf einmal in dem Ofen garen, den Sie wahrscheinlich bereits haben. Wenn Sie sich jedoch wünschen, dass Sie in wenigen Minuten eine knusprige Sache zum Mittagessen zubereiten können? eine halbe Stunde, oder dass Ihre Mikrowelle eine "Knusper"-Funktion hat, möchten Sie vielleicht eine Heißluftfritteuse a Versuchen.
So verwenden Sie eine Heißluftfritteuse
Heißluftfritteusen braten trotz ihres Namens nicht zu viel, aber sie sind gut zum Kochen von Speisen, die Sie normalerweise braten würden. Tatsächlich eignen sie sich hervorragend, wenn Sie etwas relativ schnell zubereiten möchten, es jedoch etwas knuspriger werden soll, als es normalerweise in einer Mikrowelle der Fall wäre. Das bedeutet, dass alles von Pizzaresten über gefrorene Mozzarella-Sticks bis hin zu Keksen (ja, Kekse – es ist nur einer von uns Tipps zur Heißluftfritteuse) garen Sie schnell und bequem in einem Heißluftfritteusenkorb. Zusätzlich Lebensmittel, die Sie normalerweise in der Pfanne anbraten könnten, wie Hühnerschenkel und Schweinekoteletts kochen schnell und schmecken am Ende köstlich, wenn sie in einer Heißluftfritteuse zubereitet werden. Und Spieleabendessen (Hühnerflügel, irgendjemand?) sind besser als gebacken, kochen blitzschnell und brauchen nur den geringsten Spritzer Öl.
So wählen Sie eine Heißluftfritteuse aus
Es gibt zwei Hauptarten von Heißluftfritteusen: traditionelle "Pod"-förmige Fritteusen, die mit Körben geliefert werden, und Toasteröfen im Würfelstil mit einer Heißluftfritteuse. Beide funktionieren mehr oder weniger gleich. Einige Heißluftfritteusen werden mit vielen Schnickschnack geliefert, wie einer Bluetooth-App, mit der Sie das Gerät mit Ihrem Telefon steuern können, oder die Möglichkeit, Dinge wie Dehydration oder sogar Brotaufguss zu tun. Andere sind abgespeckte, geradlinige Maschinen, die tun, was sie tun, und zwar gut. Im Allgemeinen haben wir festgestellt, dass der Schnickschnack dazu neigt, vom Hauptzweck einer Heißluftfritteuse abzulenken. Wenn es jedoch geschäftskritische Funktionen gibt, auf die Sie nicht verzichten können, ist es am besten, diese vor dem Kauf zu beachten. Unten finden Sie die sieben Heißluftfritteusen, die wir getestet haben, was sie können und was wir dachten.