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Es gibt unter uns, die nichts dagegen haben, in jedem Teil unseres Lebens Risiken einzugehen, außer wenn es um unsere Ernährung geht. (Wir bevorzugen zum Beispiel die Cheeseburger- und Hühnchen-Finger-Angebote auf der Kinderkarte gegenüber den altersgerechten Speisen für Erwachsene.) Aber die Schönheit des Essens ist, dass Sie es erst erfahren, wenn Sie es probieren. Und wenn Sie sich - so widerstrebend Sie auch sein mögen - öffnen, um neue Dinge auszuprobieren, werden Sie vielleicht überrascht sein, wie lecker (und dekadent!) A fruchtige Kleinigkeit kann sein oder wie schön ein rasierter Rosenkohlsalat schmeckt.
Aber ja, Obst und Gemüse anzunehmen ist eine Sache, einen Pilz zu essen ist eine ganz andere Sache. Aber Wissen ist Macht! Pilze sind kalorienarm, fettarm, natriumarm und cholesterinfrei. Sie sind auch voller Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Immer noch ungerührt? Sie sind auch köstlich, wenn sie richtig zubereitet werden
Polentakuchen mit einer Beilage aus sautierten Pilzen. Und obwohl es unmöglich ist, über jede Art von Pilz zu berichten, gibt es mehr als 10.000 Schließlich können wir einige der gebräuchlichsten Pilztypen zusammen mit dem, was sie am besten verwenden, diskutieren zum.