5 Tipps zur Luftfritteuse

Es sei denn, Sie haben unter einem gelebt Instant Pot In den letzten drei oder vier Jahren haben Sie wahrscheinlich etwas davon gehört andere Arbeitsplattenkocher, über den das Internet in letzter Zeit verrückt geworden ist: die Luftfritteuse. Aber wenn Sie wie wir sind, haben Sie wahrscheinlich ein paar Bedenken, sich zu beeilen, um eine zu kaufen. Immerhin für die meisten von uns, Thekenfläche ist knapp. Ist überhaupt ein anderes Gerät notwendig? Wie würden Sie es verwenden? Was kann es tun, was Sie mit Ihrem Backofen / Ihrer Mikrowelle / Ihrem Multikocher / usw. noch nicht tun können? Und ist es angesichts des Namens hauptsächlich für Leute gedacht, die gerne zu Hause braten und / oder versuchen, ihre Ölaufnahme zu reduzieren?

Es stellt sich heraus, dass die Luftfritteuse tatsächlich ist

äußerst nützlich, auch wenn Sie nicht die Art von Person sind, die viel macht Gebratenes Huhn. Und ein Teil davon hat damit zu tun, wie es funktioniert. Im Wesentlichen ist eine Luftfritteuse ein Heizelement (wie die Ringe eines Ofens), das auf relativ kleinem Raum mit einem leistungsstarken Ventilator kombiniert wird. Obwohl es genauso funktioniert wie ein Heißluftofen (Heißluft über Lebensmittel blasen), ist es viel billiger. Und der kleine Raum ist keineswegs ein Nachteil, sondern tatsächlich wichtig. Dadurch kann sich die Luftfritteuse schnell erwärmen (in wenigen Minuten statt in einer halben Stunde oder länger) und es kann auch schnell eine kleine Menge Lebensmittel gekocht werden.

Dies macht es eher zu einem anderen Gerät, mit dem Sie häufig kleine Mengen von Lebensmitteln schnell kochen können: der Mikrowelle. Die Luftfritteuse hat jedoch einen großen Vorteil: Es macht die Dinge knusprig. Wenn das so klingt, als wäre es beim Kochen oder Aufwärmen bestimmter Arten von Lebensmitteln wertvoll, dann ist es das absolut! In der Tat kann es ein echter Game-Changer sein.

Aus diesem Grund haben wir diese Liste unserer bevorzugten Out-of-the-Box-Methoden zur Verwendung einer Luftfritteuse zusammengestellt. Wenn sich einer dieser Sounds lohnt, sollten Sie in Betracht ziehen, bald einen zu bekommen. (Hier ist ein Gerät, das uns gefällt - oder wenn Sie bereits einen Instant Pot haben, können Sie einfach Holen Sie sich diesen Anhang.) Oder wenn Sie bereits eines haben, entweder als Geschenk oder als Geschenk für sich selbst, möchten Sie diese vielleicht heute ausprobieren. Es könnte einfach Ihre erste Wahl sein, um Dinge zu kochen!

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1. Pizza wieder knusprig machen.

Wir Liebe Pizza (wer nicht), ob wir sind unsere eigenen machen oder bestellen, aber die Reste sind in der Regel enttäuschend. Während kalte Pizza im College ein gutes Frühstück war, ziehen wir es als Erwachsene vor, sie aufzuwärmen. Aber entweder die Prozess ist verwickelt oder die Ergebnisse sind mittelmäßig. Nicht so bei einer Luftfritteuse. Heizen Sie es für ein oder zwei Minuten auf 325 ° F vor, lassen Sie das 'za in die Pfanne fallen und es ist in 4-5 Minuten fertig. Die Kruste ist knusprig, der Käse ist schmelzig und das Ganze ist fast so gut wie am Tag zuvor. Genius!

2. Den Tiefkühlgang kochen.

Lesen Sie die einfach zubereiteten Optionen für das Abendessen in der Tiefkühltruhe Ihres örtlichen Lebensmittelladens (oder im fantastische Funde bei Trader Joe's) und Sie werden viele Dinge sehen, die am besten knusprig schmecken würden: von Hühnerflügeln bis zu Taquitos, von Fischfilets bis zu panierten Garnelen und mehr. Anstatt sich zu fragen, ob Sie den Ofen vorheizen oder sich nur mit einem unterdurchschnittlichen Mikrowellenerlebnis befassen sollen, können Sie diese Lebensmittel mit einer Luftfritteuse schnell knusprig machen und erhalten eine gut Low-Lift-Dinner schnell auf den Tisch!

3. Füttere deine Kinder.

Stellen Sie sich das vor: Du Ich möchte etwas machen, das die Erwachsenen im Haus essen können (wie oh, sagen wir, Weißwein coq au vin) aber du weißt, dass die Kinder nichts anfassen, was weder am Stiel noch paniert und in Ketchup getaucht ist. Was ist zu tun? Kein Problem? Verwenden Sie den Herd und den Ofen, um sich das gewünschte Abendessen zuzubereiten, und lassen Sie ein paar Corn Dogs oder Hühnernuggets in die Luftfritteuse fallen. 5-10 Minuten bei 400 ° F kochen, bis sie knusprig und heiß sind und das Abendessen für die Kinder fertig ist.

4. Verabschieden Sie sich vom Toaster.

Wenn Sie sich Sorgen machen, dass die Luftfritteuse Ihren Arbeitsbereich überfüllt, kann sie mindestens ein Gerät vollständig ersetzen: den Toaster. In der Tat gibt es mehrere Modelle von Luftfritteusen (wie dieser zum Beispiel), die mehr oder weniger wie ein Toaster mit industrieller Stärke aussehen und funktionieren. Und irgendein Luftfritteuse ist perfekt in der Lage, Brot oder Bagels aller Art zu rösten. Um einen Bagel zu rösten, stellen Sie ihn einfach auf 350 ° F ein, werfen Sie einen geteilten Bagel hinein und kochen Sie ihn ungefähr 3 Minuten lang. Wenn es nicht so geröstet ist, wie Sie möchten, überprüfen Sie es jede Minute, bis Sie die Zeit gefunden haben, die Ihnen am besten gefällt.

5. Mache Kekse

Wenn Sie das nächste Mal Lust auf einen Keks haben, versuchen Sie Folgendes: Nehmen Sie Ihren Favoriten Schokoladenkeksrezeptund gleich nachdem Sie den Teig fertig gemacht haben, schöpfen Sie ihn in Kugeln und legen Sie sie für eine halbe Stunde auf ein Tablett im Gefrierschrank. Sobald sie fest sind, legen Sie sie alle in einen Druckverschlussbeutel, in dem sie mehrere Monate lang gefroren bleiben können. Wenn Sie für ein paar warme Kekse bereit sind, legen Sie Ihre Luftfritteuse mit Pergamentpapier aus und backen Sie ein Paar 5-6 Minuten lang bei 350 ° F. Voilà! Frisch gebackene Kekse wann immer du willst.

Das ist natürlich nur der Anfang. Mit einer Luftfritteuse können Sie noch viel mehr tun. Wenn es am besten gebacken, geröstet, geröstet oder gebraten schmeckt, wird die Luftfritteuse es wahrscheinlich gut machen. Und solange Sie nicht für eine Menschenmenge kochen, geht es auch schnell. Also zögern Sie nicht zu experimentieren! Sehen Sie, was Sie kochen können. Es ist einfacher zu bedienen als Sie vielleicht denken.

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