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Eine neue Studie hat herausgefunden, dass im Ausland konsumierte Lebensmittel für die USA schlechter sein könnten Umgebung als zum Ziel fliegen, vor allem mit All-Inclusive-Pauschalangeboten.
Ein neuer Bericht, der von der Ökotourismus-Gruppe in Auftrag gegeben wurde, Verantwortungsbewusstes Reisenfanden heraus, dass All-inclusive-Pakete aufgrund ihres hohen Anteils an Lebensmittelverschwendung und mangelnder Auswahl für die Verbraucher einen größeren CO2-Fußabdruck aufweisen als das Fliegen.
Wissenschaftler bei Universität Lund und die University of Queensland, schaute in die CO2-Fußabdruck rund um vier verschiedene Arten von Ferien, unter Berücksichtigung von Emissionen, Essen, Unterkunft und Modi von Transport.
Sie stellten fest, dass die Lebensmittelemissionen für eine zehntägige All-inclusive-Reise nach Westfrankreich 100 kg pro Person betrugen, verglichen mit 102 kg Emissionen für den Flug.
Andererseits wurde festgestellt, dass jemand, der sich für einen Selbstversorgerurlaub in Kroatien entschieden hatte, Lebensmittelemissionen von nur 28 kg ausstößt. Ihre Flugemissionen beliefen sich jedoch aufgrund der größeren Entfernung auf erstaunliche 243 kg.
Ein Sprecher von Responsible Travel erzählte Der Telegraph: "Zum All-Inclusive-Thema - historisch gesehen war es sehr wahrscheinlich, dass All-Inclusive-Resorts vorhanden sind höherer Kohlenstoff, wenn es um Lebensmittel geht, und dies ist insbesondere auf die hohe Menge an Lebensmittelabfällen zurückzuführen generiert.
dogayusufdokdokGetty Images
"Es ist jedoch sehr gut möglich, dass ein fortschrittliches Resort große Verbesserungen vornimmt: das Angebot so neu zu gestalten, dass unterstützt lokale Landwirte, serviert saisonale pflanzliche Lebensmittel und denkt sehr sorgfältig darüber nach, wie Lebensmittel reduziert und verwendet werden Abfall. Es geht darum, mehr lokale, saisonale und kohlenstoffarme Lebensmittel zu essen - und damit auch die lokale Wirtschaft zu unterstützen - und den Abfall auf ein Minimum zu beschränken. "
Auf der Grundlage dieser aufschlussreichen Studie haben Experten erklärt, dass Reiseveranstalter mehr Auswahlmöglichkeiten bieten müssen umweltfreundlich Optionen mit Schwerpunkt auf lokaleren, nachhaltigeren Produkten.
Während All-Inclusive-Reisen den Menschen eine unkomplizierte Möglichkeit bieten, zu speisen (und ihre Teller so oft nachzufüllen, wie sie möchten), sind die Abfallmengen und Emissionswerte die besorgniserregendsten von allen.
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