Der kontemplative Gärtner
Möglicherweise müssen Sie schwer suchen, um Tarrnation Farm in Sugar Hill, New Hampshire, zu finden. Es gibt keine Website, die Sie hierher führt, keine Werbung, die den Weg weist - nur ein handbeschriftetes Schild am Straßenrand. "Die meisten Leute hören durch Mundpropaganda von dem Ort", erklärt die Besitzerin Reggie Tarr. "Auf diese Weise läuft das Geschäft etwas langsamer, aber ich mag es besser." Vor fünfundzwanzig Jahren betrieb Tarr in einer Nachbarstadt einen Kindergarten und einen Landschaftsbau. Aber was er wirklich tun wollte - vom Land leben - brauchte Raum, um zu wachsen. Er begann dieses Paket in den frühen neunziger Jahren zu mieten, und bis 1997 besaß er es vollständig und benannte den Ort Tarrnation Farm um. "Ich dachte, ich hätte Spaß mit dem Namen", witzelt Tarr. "Aber es ist wirklich meine eigene kleine Nation!" In diesem Bild: Tarr entwarf das 1.000 Quadratmeter große Haus selbst. Ein mit Portulaca und Islandmohn gespickter Weg führt zur Eingangstür, die von weiteren Blüten flankiert wird.
Einmachen
Regnerische Nachmittage und frühe Morgenstunden (vor Sonnenaufgang!) Sind Innenaufgaben gewidmet, wie das Einmachen von Northern Pickling Cukes.
Heimbüro
Tarr bewahrt handschriftliche Aufzeichnungen an seinem Schreibtisch auf und besitzt weder einen Computer noch ein Handy. "Ich würde lieber persönlich mit Leuten reden", sagt er.
Schöne Blüten
Tarr plant, pflanzt und erntet jedes Jahr sein sechs Morgen großes Grundstück. Von Anfang Mai bis Mitte Oktober öffnet er seine Scheune und verkauft die Produkte an jeden, der vorbeikommt. Es ist eine einfache Operation: Alle Gemüsesorten sind in Papiertüten verpackt und kosten 5,95 USD pro Person. Kunstvolle Blumensträuße beginnen bei 9,95 USD. Nehmen Sie, was Sie wollen, und lassen Sie Ihr Geld in der Kaffeekanne. Haben Sie eine Frage oder brauchen Sie eine Änderung? Sie werden wahrscheinlich feststellen, dass der Inhaber - barfuß - auf den Feldern in der Nähe arbeitet, und er wird Ihnen gerne helfen. In diesem Bild: Diese Schnittblumensträuße, die direkt in der Scheune auf einem Arbeitstisch angeordnet sind, machen fast 75 Prozent des Geschäfts von Tarr aus.
Garten
Tarr glaubt, dass die wichtigsten Lektionen aus dem Land kommen. "Ich lerne immer noch jeden Tag", zitiert er ein Bündel von Apfelbäumen, die die Kälte nicht überstehen konnten. "Sie heben auf und Sie gehen weiter. Ob es ein Sturm oder ein Frost ist, Sie lernen, dass Sie nicht viel dagegen tun können. "
Hinten
Fragen Sie Tarr, wie er das Gärtnern gelernt hat, und Sie erhalten eine kurze Antwort: "Autodidakt". Aber wenn es spät am Tag ist und die Aufgaben sind Wenn er fertig ist, könnte er sich sogar mit Gartenbaukursen im Fairchild Tropical Botanic Garden in Florida, dem New York Botanical Garden, befassen Harvard. In diesem Bild: Dahlien sind eine der beliebtesten Blumen der Farm. Tarr baut jedes Jahr 50 Pflanzen an.
Einzigartige Picks
"Wenn ich pflanze, denke ich an die Form und Funktion ", sagt Tarr von unerwarteten Paarungen wie blühendem Kohl und lila Ageratum.
Reggie Tarr
Tarr macht sich keine Sorgen, wenn es um Geld geht. "Ich bin nicht reich, aber ich komme zurecht", sagt er. "Fünfzig bis 75 Prozent meines Essens kommen aus dem Garten." Außerdem ist der Prozess aussagekräftiger als das Ergebnis. "Ich habe eine spirituelle Seite", erklärt er. "Es ist sehr meditativ. Ich bin am glücklichsten, wenn ich mir Hände und Knie schmutzig mache, und nach einem langen Tag bin ich müde - aber es ist gut, dass ich müde bin. Ich schlafe nachts sehr gut. "