Erleichtern Sie dieses Rezept mit gemahlenem Truthahn anstelle von Wurst sowie 1/2 Teelöffel getrocknetem Oregano und 1/2 Teelöffel roten Pfefferflocken. Lassen Sie das Brot weg und entscheiden Sie sich für fettfreien Ricotta. Gesamteinsparung: 57 Kalorien und 6 Fettgramm pro Portion.
Rezept:Orecchiette mit Wurst und Radicchio
Durch die Verwendung von Hühnchen ohne Haut und weniger Öl und Andouille als beim traditionellen Gumbo wird bei dieser Version gespart 357 Kalorien, 32 Gramm Fett, 345 Milligramm Natrium und 49 Milligramm Cholesterin pro Portion.
Rezept: Hühnchen-Andouille-Gumbo
Um diese Suppe aufzuhellen, ersetzen Sie natriumarme Hühnerbrühe und verwenden Sie nur 3 Esslöffel Sahne. Sie sparen 68 Kalorien, 8 Gramm Fett und 453 Milligramm Natrium pro Portion.
Rezept:Ernte Kürbissuppe
Dieses Getränk überspringt die zuckerhaltige Dreifachsekunde und gewinnt stattdessen seinen Geschmack aus frischem Limettensaft, Agavensirup, Orangenschale und Minze - und spart so 80 Kalorien pro Cocktail.
Rezept:Schuldfreie Margaritas
Vorgefertigter Empanada-Teig spart Zeit sowie 9 Gramm Fett und 88 Kalorien im Vergleich zu Piecrust. Zusätzlich zu der Entscheidung für ganz weißes Hühnerfleisch und fettarme Milch (keine Sahne oder Butter) ergibt sich eine Gesamtmenge von 196 Kalorien, 22 Gramm Fett und 83 Milligramm Cholesterin pro Portion.
Rezept: Chicken Potpie Umsätze
Backen, anstatt die Krabben zu braten und fettarmes Mayo zu verwenden, halbiert das Fett! Die Zugabe von fettarmer Milch und Eiweiß (kein Eigelb) führt zu einer Gesamtersparnis von 27 Gramm Fett, 234 Kalorien und 37 Milligramm Cholesterin pro Sandwich.
Rezept:Gebackene Softshellkrabbensandwiche
Fettarmer Frischkäse gepaart mit 2 Prozent Milch liefert den Reichtum an Sahne und Butter, aber mit 205 weniger Kalorien, 25 weniger Gramm Fett und 80 weniger Milligramm Cholesterin pro Portion.
Rezept: Rahmspinat mit Artischocken und Schalotten
Auberginenscheiben anstelle von Nudeln und fettarmer Käse sparen 212 Kalorien, 4 Gramm Fett und 33 Kohlenhydrate pro Portion.
Rezept: Auberginen-Lasagne
Durch die Verwendung von Kürbis benötigt dieses Rezept weniger Käse, als normalerweise zum Füllen von Muscheln verwendet wird. Wenn Sie sich für fettfreien Ricotta entscheiden, sparen Sie insgesamt 168 Kalorien, 18 Gramm Fett und 67 Milligramm Cholesterin pro Portion.
Rezept: Gefüllte Kürbis-Ricotta-Muscheln
Diese Garnelen-Tacos sparen 444 Kalorien und 45 Gramm Fett pro Portion, verglichen mit typischen Rindfleisch-Tacos in Tortillas mit Guacamole, Sauerrahm und Cheddar.
Rezept: Tamarindenglasierte Garnelen-Tacos
Verglichen mit einem typischen, in Mayo eingelegten Cheeseburger, ist diese Hühnchen-Version mit Misoglasur - gekrönt mit Geschmackvoller Krautsalat - spart 109 Kalorien, 24 Gramm Fett und 34 Milligramm Cholesterin pro Portion.
Rezept: Miso-glasierter Burger