Die Redaktion von Country Living wählt jedes Produkt aus. Wenn Sie über einen Link kaufen, verdienen wir möglicherweise eine Provision. Mehr über uns.
Einst Anlaufstelle für Cowboys, Bürgerkriegssoldaten und Seeleute, so genanntes Überlebensbrot, ist heute noch ein beliebtes Rezept. besonders auf Pinterest. Tatsächlich ist das billige und nicht verderbliche Essen, das auch als Hardtack- und Armeebrot bekannt ist, laut Alaska das meistgesuchte Rezept auf Pinterest für Benutzer Essen & Wein.
Perfekt für Camping, Wandern oder Trekking im ganzen Land. Das Brot, das aus nur drei Zutaten hergestellt wird, kann ein Jahr oder länger haltbar sein, wenn es in einem luftdichten Behälter aufbewahrt wird Leaf.tv. Das aus Mehl, Wasser und Salz hergestellte Hartbrot kann problemlos zu Hause oder über dem Feuer im Ofen gebacken werden.
Bereits im 19. Jahrhundert aßen die Soldaten die crackerartige Brotebene oder zerkleinerten sie und fügten braunen Zucker und Whisky hinzu, um Pudding zuzubereiten
Washington Post. Heutzutage bereiten die meisten Hausköche das Brot nur mit den traditionellen Zutaten zu oder machen es interessanter, indem sie Butter, Zucker und sogar Kokosnussöl hinzufügen.Es gibt auch Lotsenbrot des Seemanns, die moderne, hergestellte Alternative zum hausgemachten Überlebensbrot. Geliebt von Alaskanern, wird es am häufigsten mit Marmelade, Honig und Elchfleisch-Burgern kombiniert Alaska-Versand-Nachrichten. "Für ländliche Alaskaner ist es Soul Food", schrieb die Autorin Victoria Barber.
Wenn Sie das abenteuerfreundliche Essen zu Hause zubereiten möchten, probieren Sie eines der folgenden Rezepte aus:
(h / t Essen und Wein)