Wie man eine Mango richtig schneidet

Nur weil du Mangos liebst, heißt das nicht, dass du instinktiv weißt, was du tust, wenn es darum geht, sie richtig zu schneiden und zu würfeln. Es gibt so viele Dinge zu beachten: Ist es reif genug zu essen? Benötigen Sie das neueste und beste Messer, von dem alle sprechen? Ist es Wirklich Sommer Wenn Sie keine Mangos essen? (Das ist eine existenzielle Frage, und die Antwort lautet "nein".)

Zum Glück haben wir Lösungen. Ob Sie Ihre Mangos ganz über sich stehend essen möchten Spülbecken unkomplizierte Bereinigung zulassen; gehackt und in eine Pfanne eingerührt Schweinefleisch anbraten; oder in einem Mixer püriert und mit Rum vermischt sprudelnder Cocktail, du wirst nicht ein Stückchen dieser süßen Frucht zurücklassen wollen.

Was müssen Sie also wissen, bevor Sie in die Frucht schneiden? Die längliche Grube der Mango ist an zwei Seiten flach und verläuft durch die Mitte der Frucht, und der größte Teil der Frucht befindet sich auf beiden Seiten der Grube. Wir nennen das "gutes Zeug". Wenn Sie erst einmal gelernt haben, in der Mangogrube zu navigieren, werden Sie erfolgreich darin sein, eine Mango richtig zu schneiden, und zwar im Leben. Es ist also keine Zeit zum Verweilen. Lass uns das machen.

Schritt 1

Legen Sie die Mango auf ein Schneidebrett, wobei der Stiel von Ihnen weg zeigt. Schneiden Sie die breiten, flachen Seiten des Fleisches auf beiden Seiten der Grube mit einem Kochmesser ab.

Schritt 2

Halten Sie Mango in der Handfläche und schneiden oder würfeln Sie das Fruchtfleisch mit einem Gemüsemesser. Achten Sie darauf, dass Sie nicht die ganze Haut durchschneiden.

Schritt 3

Das Fruchtfleisch mit einem Suppenlöffel von der Haut schöpfen.

Schritt 4

Essen!