Was Passagiere auf der Titanic gegessen haben

  • Feb 05, 2020
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Einhundertvier Jahre nach ihrem Untergang fasziniert die Titanic immer wieder Menschen auf der ganzen Welt, und das nicht nur wegen des enormen Ausmaßes ihrer Tragödie. Die Geschichte der Titanic ist die Geschichte des Heldentums und des Adels der Alten Welt, aber es ist auch die Geschichte der Klassenunterschiede der Alten Welt. Ein typisches Beispiel: die Speisekarten für Passagiere der ersten, zweiten und dritten Klasse.

Wie zu erwarten ist, wird die erstklassige Mittagskarte mit Köstlichkeiten wie Roastbeef, gegrilltem Hammelkotelett und Chicken a la Maryland gefüllt. Sogar das Papier sieht schick aus.

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Die Menüs der zweiten Klasse sind definitiv eine Herabstufung, aber sie sind immer noch mit leckeren Leckereien wie gebackenem Schellfisch in scharfer Sauce, Frühlingslamm in Minzsauce und gebratenem Truthahn in Preiselbeersauce gefüllt. Und es gibt Pflaumenpudding! Und so etwas wie Weingelee, das klingt fantastisch.

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Das Menü der dritten Klasse hingegen serviert hauptsächlich Pausen zum Frühstück, Mittag- und Abendessen. Lust auf Reissuppe und Salzkartoffeln? Wenn Sie unten links nachsehen, sehen Sie, dass Brei aufgelistet ist. Tatsächlicher Brei.

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Von:Haus Schöne US