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Wir sind alle besessen von Chick-fil-A (wie konntest du nicht Fan von Waffelpommes werden ?!). Leider, ein Bissen von ihrem Hühnchensandwich und wir stürzen uns in solch ein Hühnchenglück, dass wir nur an ein anderes denken können. Gleiches gilt für unseren Freund Melina Kemph, die zu hause ihre eigene version macht. "Ich habe es vor vier Jahren selbst gemacht, weil ich Chick-Fil-A in NYC nicht bekommen konnte, bevor der erste Standort eröffnet wurde", sagt sie. "Es ist nicht so, dass ich es jeden Tag mache, aber wenn das Verlangen kommt (normalerweise an einem Sonntag), muss ich es haben."
Als wir hörten, dass sie die Meisterin von Chick-Fil-A war Hähnchen Sandwiches, sagten wir ihr, sie müsse sofort reinkommen und es für uns machen. Also tat sie es. Und wir sind gestorben. Die Sandwich-Beschichtung enthält eine geheime Zutat, die Sie nie erraten würden: Puderzucker! Das ist es, was dem Hähnchenbrot seinen absolut süchtig machenden Geschmack verleiht. Melina fügt auch eine heimliche Zutat hinzu: einen Schuss Gurkensaft. "Es ist das Gleichgewicht von süß und salzig, das ich immer suche", sagt sie.
Um ehrlich zu sein, ist das Braten des Huhns der nervigste Teil des Prozesses. Hauptsächlich, weil alles braten ein bisschen weh tut. Aber sobald Sie perfekt goldene Hähnchenbrust haben, ist der Rest der Montage super einfach: Butter und Toastbrötchen und in Scheiben geschnittene Gurken hinzufügen.
Egal, wie weit Sie von einem Chick-Fil-A entfernt sind, Sie sind nur wenige Minuten von der Wonne des Brathähnchens entfernt.
Bekommen das Rezept.
Von:Delish US