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Und dahinter steckt eine schöne Geschichte ...
Der Zugang zu einem großen örtlichen Pub ist für viele Gemeinden ein Vorteil. Als ein kleines Gasthaus in North Yorkshire fast bankrott ging, schlossen sich die Anwohner zusammen, um es zu retten.
Jetzt, neun Jahre nach dem George & Dragon In Hudswell, geschlossen, wurde die harte Arbeit der Gemeinde belohnt. Die Kampagne für Real Ale (CAMRA) hat es gerade zum National Pub des Jahres gekürt und mehr als 50.000 andere zum Titel geschlagen. Und die Auszeichnung ist sehr verdient ...
Als die Kneipe im Jahr 2008 geschlossen wurde, hatte das Dorf keine anderen Einrichtungen als ein Dorfhaus. Nachdem die Einheimischen von Hudswell zusammengekommen waren, um den Hudswell Community Pub zu gründen, sammelten sie £ 220.000 und kauften den Pub zurück. Im Juni 2010 wurde das George & Dragon nach umfangreichen Renovierungsarbeiten wiedereröffnet und bietet nun weit mehr als ein traditionelles Pub. Hier befindet sich die Dorfbibliothek, ein örtliches Geschäft mit Freiwilligen und Gemeindezuteilen sowie ein kostenloser Internetzugang für die Gäste.
Für CAMRA war es die "einladende Atmosphäre" und das "starke Gemeinschaftsethos", die diesen Pub auszeichneten. Es wurde auch für seine Auswahl an Real Ales und Cidre sowie die Bierterrasse mit Panoramablick über das Swale Valley gelobt.
"Das George & Dragon ist ein großartiges Beispiel dafür, wie ein Pub zu einem echten Gemeindegut auferstanden ist", sagte Paul Ainsworth, Finalist Coordinator von CAMRA. "Es ist eine fantastische Leistung für jeden Pub, in nur wenigen Jahren von der verschlossenen Tür zum nationalen Pub des Jahres zu gelangen - und umso beeindruckender für einen, der sich in gemeinschaftlichem Besitz befindet. "
Für Stu Miller, Vermieter von George & Dragon, ist dies ein ganz besonderer Moment. "Wir sind eine kleine Kneipe in Yorkshire Dales, die der Gemeinde gehört und von mir und meiner Familie geführt wird. Ich bin äußerst stolz auf das, was unsere kleine Kneipe erreicht hat", sagte er.
Wenn Sie nicht in der Nähe von Yorkshire wohnen, sind Sie vielleicht einem der Zweitplatzierten des Wettbewerbs näher. Sie sind das Salutation Inn in Ham, Gloucestershire, die Stanford Arms in Lowestoft, Norfolk und der Swan with Two Necks in Pendleton, Lancashire.
Von:Good Housekeeping UK