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Die großen Briten backen ab hat die 12 mutigen Bäcker vorgestellt, die diese Woche ins Zelt gegangen sind, und sie sind ein ziemlicher Haufen.
Vom walisischen Friseur zum Kriminologen, vom Bankkaufmann zum Rolls-Royce-Luft- und Raumfahrtingenieur und von einem Lehrassistenten zu jemandem, der Liebt es, im Pyjama zu backen, wir haben alle möglichen interessanten Leute, die uns hoffentlich mit ihren Köstlichkeiten verführen können Leckereien.
Lesen Sie weiter, um alle 12 Bäcker zu treffen, die vor Mary Berry und Paul Hollywood zittern werden, wenn Die großen Briten backen ab kommt nächste Woche am 24. August zurück:
1. Michael
Alter: 20
Von: London, wohnhaft in Durham
Job: Student der Politik und Wirtschaft an der Durham University
Was Sie über Michaels Backen wissen müssen: Michaels Familie stammt ursprünglich aus Zypern, also macht er mit seiner Nan griechisches Gebäck, seit er klein ist. Er liebt es, früh morgens oder spät abends zu kochen, wenn seine Mitbewohner nicht im Weg sind - und mag es, Aromen zu verwenden, die traditionell nicht zusammengestellt sind. Könnte interessant sein ...
Was macht Michael sonst noch? Er spielt für seine College-Football-Mannschaft.
2. LOUISE
Alter: 46
Von: Der gebürtige Merthyr Tydfil lebt heute in Cardiff
Job: Friseur
Was Sie über das Backen von Louise wissen müssen: Louise liebt es, aufwändige Designs in ihre Backwaren zu integrieren, und probiert beim Backen von Brot verschiedene Mehle und Aromen aus.
Was macht Louise sonst noch? Sie liebt es, draußen zu sein - und hat sogar eine viertägige Wanderung durch die Anden unternommen.
3. JANE
Alter: 61
Von: Beckenham
Job: Gartendesigner
Was Sie über das Backen von Jane wissen müssen: Sie hat eine Schürze mit Leopardenmuster! Jane hat auch ein Erbe des Backens, da ihr Großvater eine Bäckerei in Hastings besaß und ihr Vater auch ein begeisterter Kuchenhersteller war. Während sie traditionelle Aromen und klassische Backwaren mag, nennt sie Macarons und Ciabatta ihre "Nemeses".
Was macht Jane sonst noch? Dank ihrer Arbeit sitzt sie oft im Matsch in ihren Gummistiefeln - und sie ist auch oft um 5 Uhr morgens auf, um ihr Brot backen zu lassen. Jane lebt mit ihrem Ehemann Ray und ihren Kindern Amy und Henry an der Universität.
4. RAV
Alter: 28
Von: Erith, Kent
Job: Studentenbetreuung an der City University in London
Was Sie über Ravs Backen wissen müssen: Rav wird mit seinem Backen als "abenteuerlich und experimentierfreudig" beschrieben - erwarten Sie also ein paar seltsame Zutaten und bizarre Geschmackskombinationen, die ihren Weg in das Zelt finden. Besonders vegan backt er gern und lässt sich von fernöstlicher Küche inspirieren - und von seiner Schwester.
Was macht Rav sonst noch? Rav hat tatsächlich Kriminologie an der Universität studiert, bevor er einen anderen Karriereweg eingeschlagen hat. Er engagiert sich auch leidenschaftlich für Menschen und engagiert sich freiwillig für Wohltätigkeitsorganisationen wie die Opferhilfe.
5. VAL
Alter: 66
Von: Ursprünglich aus Conisbrough in der Nähe von Doncaster, lebt heute jedoch in der Nähe von Yeovil
Job: Ehemaliger Grundschullehrer; Mittlerweile im Ruhestand, arbeitet zwei Tage die Woche als Ersatzlehrer
Was Sie über das Backen von Val wissen müssen: Val backt seit über 60 Jahren, sie hat also nur ein bisschen Erfahrung. Sie sagt, sie habe einen "traditionellen" Stil, probiere aber auch gerne neue Rezepte aus - und stelle die Kinder vor, die sie zum Backen unterrichtet.
Was macht Val sonst noch? Val liebt ein bisschen Bewegung - wenn Sie also jemals in ihre Küche schlendern, während sie darauf wartet, dass ihr Brot es beweist, können Sie sie beim Aerobic beobachten.
6. SELASI
Alter: 30
Von: Der gebürtige Ghanaer lebt heute in London
Job: Kundendienstmitarbeiter in einem Finanzinstitut
Was Sie über Selasis Backen wissen müssen: Selasi begann zu backen, als er an der Universität Wirtschaft und Finanzen studierte, und zauberte in seiner Freizeit ein paar Feenkuchen. Jetzt beeindruckt er seine Kollegen mit den Cupcakes, die er für wohltätige Zwecke herstellt.
Was macht Selasi sonst noch? Als Fan von Basketball und Reisen hat Selasi auch einen "Sunday Motorbike Club" mit seinen Freunden. Er engagiert sich auch sehr für wohltätige Zwecke und unterstützt zwei neue Organisationen; Er sammelte Geld, indem er 10 km lief, einen Halbmarathon absolvierte und durch Malawi wanderte.
7. CANDICE
Alter: 31
Von: Der gebürtige Nordlondoner lebt heute in Bedfordshire
Job: Sportlehrer
Was Sie über Candices Backen wissen müssen: Candices Nan hat ihr das Backen beigebracht und sie will "sogar die Hälfte der Frau sein, die sie war". Außerdem backt Candice gern im Pyjama oder mit neuen Heels.
Was macht Candice sonst noch? Candice wuchs in Kneipen auf und half mit, indem sie Pints zog oder Böden wischte. Jetzt, wo sie nicht an einer weiterführenden Schule arbeitet, liebt sie alles Vintage. Und ihr Mops Dennis.
8. Kate
Alter: 37
Von: Norfolk
Job: Qualifizierte Krankenschwester auf einer Akutbeatmungsstation
Was Sie über Kates Backen wissen müssen: Kate ist auf dem Bauernhof ihrer Eltern aufgewachsen und geht immer noch gerne mit ihren Kindern dorthin, um saisonales Obst zu sammeln und für ihr Backen zu produzieren. YUM. Sie ist auch ein Fan von Zuckerfertigkeit und wird arbeiten durch die Nacht um es richtig zu machen. Was ist unter dem Zeitdruck des Zeltes?
Was macht Kate sonst noch? Kate ist Mutter von zwei Töchtern und leitet eine lokale Gruppe von Brownies.
9. ANDREW
Alter: 25
Von: Der gebürtige Nordirländer lebt heute in Derby
Job: Luft- und Raumfahrtingenieur, der Triebwerke für Rolls Royce entwirft
Was Sie über Andrews Backen wissen müssen: Andrew ist ein weiterer Kandidat, der von seiner Familie alles über das Backen gelernt hat - in seinem Fall war es seine Mutter und seine Großmutter. Man merkt, dass er Ingenieur ist - er liebt es, ehrgeizig mit seinen Backwaren umzugehen und entwirft derzeit eine Baguette Concorde.
Was macht Andrew sonst noch? Andrew lebt zur Zeit mit drei Freunden zusammen und ist ein aufrichtiger Student, der an der Universität Cambridge studiert hat.
10. LEE
Alter: 67
Von: Bolton
Job: Pastor
Was Sie über Lees Backen wissen müssen: Lee fing in den 1980er Jahren an zu backen, als er sich beim Cricketspiel mit seinem Sohn den Rücken verletzte und sich eine Auszeit nehmen musste. Er mag traditionelle Aromen wie Kirsche, Haselnuss, Vanille und Schokolade, aber anscheinend "schmeckt er immer wieder exotisch".
Was macht Lee sonst noch? Lee hatte ein ziemlich arbeitsreiches Leben - nachdem er eine Karriere als Bauunternehmer begonnen hatte, änderte er Mitte der 1980er-Jahre die Situation grundlegend, als er beschloss, Theologie zu studieren. Er hat seitdem in verschiedenen pastoralen Diensten gearbeitet, zuletzt in Bolton.
11. TOM
Alter: 26
Von: Ursprünglich aus Rochdale, jetzt in London
Job: Projektverantwortlicher für die Royal Society of Arts
Was Sie über Toms Backen wissen müssen: Tom und seine Frau Kate lieben es, aus der Essenszeit ein Event zu machen - und es klingt wie Toms Multitalent, da er auch seinen eigenen Käse und seine Salami herstellt. Er mag es auch, Leute mit "unerwarteten Zutaten" zu überraschen, also freuen wir uns auf einige Augenbrauen hochziehende Entscheidungen im Zelt.
Was macht Tom sonst noch? Tom ist mit seiner Arbeit bei der Royal Society of Arts beschäftigt (er ist spezialisiert auf kreatives Lernen und Entwicklung), aber es ist ein Zeichen dafür, dass er seine Work-Life-Balance in Ordnung bringen muss, wenn er keine hat Zeit zum Backen. Er hat auch 30 kg abgenommen und glaubt jetzt an alles in Maßen - er sagt, seine Herangehensweise an das Essen sei "nimm deinen Kuchen und iss ihn".
12. BENJAMINA
Alter: 23
Von: Südlondon
Job: Lehrassistent
Was Sie über das Backen von Benjamina wissen müssen: Benjamina backt seit ihrem 14. Lebensjahr und sagt, dass sie klassische, einfache Aromen mit einem frischen, modernen Stil mag. Sie ist auch stolz auf ihre Präsentation, also erwarten Sie einige ausgefallene Kreationen.
Was macht Benjamina sonst noch? Benjamina hat vor kurzem ihren Abschluss gemacht (mit einem 1. in Wirtschaft, nicht weniger). Sie lebt zu Hause mit ihrer Familie, die ihr Feedback zum Kochen gibt - aber sie gibt zu, dass sie eine Perfektionistin ist, die nicht glücklich ist, wenn die Dinge, die sie backt, nicht stimmen. Das könnte interessant sein ...
Die großen Briten backen ab kehrt am Mittwoch, 24. August, um 20 Uhr auf BBC One zurück.
Versuchen Sie in der Zwischenzeit doch einmal, selbst einen unserer Lieblingskuchen zuzubereiten, und lassen Sie Ihre Familie die Richter sein. Wir lieben...
- Zitronen-Lavendel-Madeira-Kuchen
- Schokoladen Mousse Kuchen
- Bramley-Apfelkuchen
Von Digital Spy. Alle Bilder: BBC Pictures
Von:Digital Spy