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Wann hast du das letzte mal hat dein Gewürzregal ausgeräumt? Auch wenn Kräuter und Gewürze nicht so verderben wie der einwöchige Salat in Ihrer frischeren Schublade, verlieren sie mit der Zeit ihre Kraft und ihren Geschmack.
Zum Glück hat McCormick Spice eine aufsehenerregende Facebook-Nachricht gepostet, mit der es ganz einfach ist, alles wegzuwerfen, was jetzt längst vorbei ist.
Wenn Sie "Baltimore, MD" auf Ihren McCormick-Etiketten in Ihrer Speisekammer sehen, bedeutet dies, dass das Gewürz nach Angaben des in Maryland ansässigen Gewürzherstellers mindestens 25 Jahre alt ist.
Etwa hundert Jahre nach seiner Gründung im Jahr 1889 in der Innenstadt von Baltimore verlegte McCormick sein Produktionszentrum schließlich in die Vororte in Hunt Valley, Maryland. Während Schlägt McCormick vor Ein Zimtglas aus den 90er Jahren, dessen gemahlene Gewürze alle zwei bis drei Jahre und ganze Gewürze alle drei bis vier Jahre ausgetauscht werden, ist längst überholt und sollte sofort ausgeworfen werden.
Eine andere einfache Methode, um festzustellen, ob Ihre McCormick-Gewürze mehrere Jahrzehnte alt sind? Mit Ausnahme von schwarzem Pfeffer hat McCormick seit 25 Jahren auch keine Gewürze und Kräuter mehr in rechteckigen Dosen verpackt.
Jetzt geh und fang an, dein Gewürzregal im Frühjahr zu putzen!