Kentuckys kulinarisches Ziel, das man gesehen haben muss

  • Feb 05, 2020
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Eine jahrhundertealte verlassene Brotfabrik in Lexington, Kentucky, ist heute ein One-Stop-Shop für lokale Produkte, Meeresfrüchte, Bier und mehr.

West Sixth Brewing Company Lexington Kentucky

Wer: Jeremy Rice, Mitinhaber von House von JSD, ein Studio für Blumen - und Innendesign (sie haben das wunderschöne Arrangements in unserer Juni 2013 Ausgabe)

Must-See Travel Spot:Brot-Box in Lexington, Kentucky

Warum besuchen: Noch vor drei Jahren stand diese Brotfabrik leer. Heute beherbergt das Gebäude aus dem frühen 20. Jahrhundert eine florierende Sammlung von Unternehmen, darunter West Sixth Brewing Company, Smithtown Meeresfrüchte, Nahrungskette, Magic Beans Kaffeeröster, und Bluegrass Distillers (plus ein paar Unternehmen, die nicht essbare Waren verkaufen). "Das Coolste ist, dass das Restaurant Smithtown Seafood Bier aus West Sixth sowie Tilapia und Gemüse aus dem gemeinnützigen Indoor-Aquaponik-System von FoodChain serviert", sagt Rice. Wie ist das für eine Gemeinschaftsanstrengung?

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Wenn du gehst: Besuchen Sie Rices Laden, Haus, weniger als zwei Meilen von Bread Box entfernt. Hier finden Sie Wohnakzente mit rustikal-schicker Note sowie jede Menge großartiger Ideen für die Gestaltung von Räumen.

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Foto mit freundlicher Genehmigung der West Sixth Brewing Company

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