Wie lange dauert es, einen Truthahn aufzutauen?

  • Jan 05, 2020

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Sobald die Feiertage vorüber sind, haben Sie eine Menge im Kopf - das bekommen Thanksgiving-Menü fertig für Besucher, klug herauszufinden Thanksgiving-Tischdekoration und Gedecke, DIYing Thanksgiving Handwerk, das perfekte backen Thanksgiving-Dessert, lecker kochen Thanksgiving-Seitenund clevere Pläne zu entwickeln, um Tante Sue tagelang von Tante Bess fernzuhalten. Es kann Ihnen also verziehen werden, sich kaum Gedanken darüber zu machen, wie genau Sie diesen gefrorenen Feststoff bekommen werden Truthahn Ofenfertig. Glücklicherweise haben wir die Mittel, um Ihren Vogel sicher zu enteisen, wenn Sie die Zeit haben (und uns vertrauen, es wird einige Zeit dauern).

Wie lange dauert es, bis ein Truthahn im Kühlschrank aufgetaut ist?

Wenn die Zeit dein Freund ist, kann dies der einfachste Weg sein, sich um das Geschäft zu kümmern. Sie können den Truthahn in seiner Verpackung lassen, ihn in eine Pfanne geben und ihn dann einfach in Ihren Kühlschrank stellen. Beachten Sie, dass dies einige Zeit in Anspruch nehmen wird. Ein 10-Pfünder braucht zwei Tage, um vollständig aufzutauen.

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Im Folgenden sind einige allgemeine Zeitrichtlinien aufgeführt, die berücksichtigt werden müssen:

  • 1 bis 7 Pfund: 1 Tag
  • 8 bis 11 Pfund: 2 Tage
  • 12 bis 15 Pfund: 3 Tage
  • 16 plus Pfund: 4 Tage

Kann ich einen Truthahn im Spülbecken auftauen?

Wenn Sie es etwas eiliger haben, müssen Sie ein bisschen mehr arbeiten. Füllen Sie zuerst einen Eimer (oder das Spülbecken!) Mit kaltem Wasser. Bei diesem Vorgang müssen Sie das Wasser alle 30 Minuten wechseln, um sicherzustellen, dass es kalt bleibt. Sie denken vielleicht: "Ich möchte heißes Wasser verwenden, weil das schneller funktioniert." Mach das nicht! Sie riskieren Bakterien, wenn Sie zu drastisch mit der Truthahntemperatur herumspielen. Legen Sie dann Ihren verpackten Truthahn in einen Reißverschluss und tauchen Sie ihn vollständig in Wasser, indem Sie etwas Schweres darauf legen - Dosen, ein Nudelholz, was immer Sie zur Hand haben. Wenn Sie mit dieser Methode gehen, sollte ein 10-Pfund-Truthahn in etwa 5 Stunden für den Ofen bereit sein. Aber Leute, es muss gleich in den Ofen.

  • 1 bis 7 Pfund: 1 Stunde
  • 8 bis 11 Pfund: 4 Stunden
  • 12 bis 15 Pfund: 6 Stunden
  • 16 plus Pfund: 8 Stunden

Kann ich einen Truthahn in der Mikrowelle auftauen?

Dies gilt für den Thanksgiving-Panikmodus: Nehmen Sie den Truthahn aus der Verpackung und entfernen Sie alle Metallteile, damit Sie Ihre Mikrowelle nicht in die Luft jagen. Legen Sie den Vogel dann auf einen mikrowellengeeigneten Teller und überprüfen Sie nach dem Lesen Ihres Mikrowellenhandbuchs die Auftauzeiten und Einstellungen drücken Sie "Start". Dies wird wahrscheinlich ungefähr eine Stunde dauern, und Sie müssen es sofort kochen nach. Reinigen Sie Ihre Mikrowelle unmittelbar danach sehr sorgfältig!