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Machen Sie sich bereit, um Ihre Speisereste zu zerschneiden und Ihre Lebensmittelrechnung.
Die Abwürfe von Supermärkten - Sie wissen, die ungeraden Äpfel und die gabelförmigen Karotten - belaufen sich auf ungefähr sechs Milliarden Pfund verschwendeter Produkte in den USA jedes Jahr. Dies bedeutet, dass 20 Prozent der für den Verzehr angebauten Pflanzen verworfen und weggeworfen werden. Der Versuch, diese entsetzliche Tatsache umzukehren, wurde von dem in Kalifornien ansässigen Startup unternommen Unvollkommenes Erzeugnis fordert die hässlichen Entenküken zurück.
Anstatt das "kosmetisch herausgeforderte" Obst und Gemüse in den Müll zu werfen, wird Imperfect die Produkte jede Woche an die Häuser der Abonnenten liefern. Das sozial- und umweltfreundliche Modell ist ein Bonus für beide Landwirte, die mit den Ernten, die sie erzielen würden, Gewinne erzielen Normalerweise werden Kunden auf die Mülldeponie geschickt, die etwa 30 bis 50 Prozent weniger zahlen als sie auf der Mülldeponie würden Supermarkt. Nach dem Erreichen seines Spendenziels auf der Crowdfunding-Seite
Indiegogowird das Unternehmen ab Juli an Haushalte in Oakland und Berkeley, Kalifornien, liefern. Pläne für eine Ausweitung des Dienstes auf nationaler Ebene sind vorhanden, es ist jedoch noch nicht bekannt, wann der Dienst gestartet wird.Aber es geht nicht nur um ein kooperatives Liefersystem. Es gibt auch einen Drang, die Wahrnehmung zu verändern, der einer Kampagne für das Selbstvertrauen von Körpern in allen Formen und Größen ähnelt. Es verkündet, dass "hässliches [Produkt] schön ist" und zitiert sogar Dr. Seuss: "Warum passen Sie dazu, wenn Sie geboren wurden, um aufzufallen?" Schauen Sie sich einige der Food Beauty Shots und das Kampagnenvideo unten an:
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Von:Delish US