Wie man Pizza aufheizt: Der beste Weg, um übrig gebliebene Pizza aufzuheizen

  • Feb 04, 2020

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Zugegeben, übrig geblieben Pizza In unseren Haushalten gibt es eine Seltenheit - aber es gibt nichts Schlimmeres, als ein paar Scheiben zum Frühstück aufzubewahren, nur um sie beim Aufwärmen zu ruinieren.

Weil es ziemlich leicht ist, einen feuchten Boden, eine zähe Kruste und eine ausgetrocknete Tomatensauce zu haben, nicht wahr? (Randnotiz: Wir essen es auf jeden Fall trotzdem).

Demzufolge RedditBenutzerEs kommt auch nicht selten vor, dass beim Aufwärmen Verwüstungen ausgebreitet werden: Im Allgemeinen, weil wir es die ganze Zeit über falsch gemacht haben.

Hast du einen Ofen benutzt? Eine Mikrowelle? Ein Grill? Ja, du liegst falsch. Oh gut.

In einem Diagramm erklärt Robertas Pizzeria in Brooklyn, New York, wie man Reste perfekt aufheizt. Dazu gehören ein Kochfeld mit niedriger Hitze, eine Antihaft-Bratpfanne und etwas Wasser. Tragen Sie mit uns.

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Vielen Dank, Reddit, dass Sie den besten Weg veröffentlicht haben, um Pizza aufzuwärmen. (von Roberta's Pizza in Brooklyn). Das hat super geklappt! pic.twitter.com/tX9kOjwo9a

- Jules Scott (@JulesRPG) 25. Juli 2016

Nachdem die Pizza zwei Minuten in der Pfanne war und der Boden knusprig ist, geben Sie zwei Tropfen Wasser in die Pfanne (von der Pizza entfernt) und reduzieren Sie die Hitze auf ein Minimum. Legen Sie einen Deckel auf die Pfanne und lassen Sie die Pizza eine Minute lang dämpfen - lassen Sie den Käse schmelzen, die Tomatensauce erhitzen und den Boden / die Kruste knusprig bleiben.

Das. Traum.

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Von:Delish US