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An einige hatten wir noch nie gedacht (teiggefüllte Kapseln für einen Brotbackautomaten?), Und an andere konnten wir nicht glauben, dass wir ohne gelebt haben (Einmachglas-Wasserflaschen!).
Ich bin gerade zurück vom Internationale Ausstellung für Haushaltswaren, wo ich mich wie ein Kind in einem Süßwarenladen fühlte. Vier volle Tage lang war ich von allem umgeben, von Küchengeräten bis hin zu Zestern und allem dazwischen. Was können Sie im nächsten Jahr in den Läden erwarten? Alles, von den wirklich hilfreichen (platzsparenden Sieben) bis hin zu den geradezu verrückten (jemand, der Oliven stopft?)
Küchenhilfe
Was brennt: Mixer. Und während sich diese Whizz-Kids früher nur mit dem Pulverisieren von Eis für gefrorene Cocktails befassten, wird jetzt angepriesen, dass Grünkohl zu Smoothies, Bohnen zu Dip und Karotten zu Suppe für gesundes Essen gemacht wurden. Von KitchenAid gibt es einen mit einem großen Glas, das kurz genug ist, um unter einem Schrank zu sitzen. Das neue Health Cube-Modell von Storebound kann als Kochbuchständer oder iPhone-Ladegerät verwendet werden, wenn kein Hummus aufgeschlagen wird.
Praktisch: Die Ronco EZ Store Rotisserie ($170, buyhappier.com) Faltet sich auf die Hälfte seiner Größe, sodass es in einer Schublade verstaut werden kann, wenn es nicht verwendet wird. Als das Good Housekeeping Research Institute Ron Popeils Original-Ofen zum Festlegen und Vergessen testete, gaben wir ihm 9 von 10 Sternen, weil er saftige, knusprige Hühner hervorbrachte. Hoffen wir, dass die neue Version genauso gut ist.
Absolut verrückt: Flatev verwendet teiggefüllte Kapseln, die wie K-Tassen für Kaffee aussehen, und presst, backt und spuckt Maistortillas, indisches Naan oder sogar Pizzellen aus.
Mit freundlicher Genehmigung von All-Clad, Nordicware
Erweitern Sie Ihren Horizont: Überhaupt sich wundern, wie sie jene kleinen Quadrate des Eiersushi bilden, die sie in den japanischen Gaststätten dienen? Das Geheimnis liegt in einer rechteckigen Pfanne und einer Rolltechnik. Jetzt können Sie sie zu Hause zubereiten oder Ihren Brunch einfach mit einem blockförmigen Omelett aufrühren. Eine, nach der man Ausschau halten muss: Nordicware Rolled Omelet Pan ($50, williams-sonoma.com).
Teuer aber aufregend: Die Pfanne aus der neuen c2 Copper Clad Collection von All-Clad kocht so gleichmäßig, dass Eier oder Pfannkuchen direkt heraus rollen. Holen Sie sich das: Es gibt Kein Antihaft-Finish. Alles, was Sie tun müssen, ist, die Pfanne vor dem Kochen mit etwas Butter zu bestreichen - ich habe es selbst gesehen! Erwarten Sie für diesen Luxus 170 US-Dollar für die kleinste Pfanne bis zu 1.500 US-Dollar für einen kompletten Satz Töpfe und Pfannen.
Erwarten zu sehen: Antihaftversiegelungen sind jetzt in allen Farben des Regenbogens und in gesprenkeltem Granit erhältlich. Tschüss, langweiliges Grau!
Mit freundlicher Genehmigung von Lekue
Spaß und festlich: Wer braucht schon einen Pappmaché-Elmo, wenn Sie einfach eine 3-lagige Schokoladen-Extravaganz aufteilen können, die mit Lékués Surprise Cake Kit hergestellt wurde? ($35, lekue.es)? Eine weitere Option: In eine in der Piñata-Kuchenform von Nordicware gebackene Torte schneiden, um einen Schatz an Süßigkeiten und kleinen Spielsachen zu verlieren.
So praktisch: Überall standen dreieckige Schalen und Messgeräte. So eine gute Idee! Sie helfen Ihnen dabei, Mehl oder Vanille in die Rührschüssel zu geben, ohne es von außen auf die Arbeitsplatte zu tropfen.
Platzsparend alles: Schüsseln, Siebe, Messwerkzeuge und Salatschleudern sind jetzt in zusammenklappbaren Versionen erhältlich, sodass Sie sie in einer Schublade verstauen können, wenn Sie nicht mischen, abtropfen lassen, messen und trocknen.
Sharon Franke
Voll im Trend: Mason Jar Styling war überall! Bekomm dein Pinterest Boards bereit.
Besser für dich: Wenn Sie sich Gedanken über Plastik machen, können Sie aus einer Vielzahl von Wasserglasbechern wählen. Und wenn es das Wasser ist, das Sie erschreckt, gibt es eine Fülle von Optionen mit eingebauten Wasserfiltern.
Sinnvolle Styles: Suchen Sie nach Trinkflaschen mit großen Öffnungen oder solchen, die sich zur einfachen Reinigung in zwei Hälften teilen, sowie nach Bechern mit dickem Strohhalm, um Ihren Frühstückssmoothie schnell zu schlürfen. Ebenfalls entdeckt: Flaschen mit Sportmechanismen, um sicherzustellen, dass Proteinpulver aufgelöst werden, und andere mit Geräten, die Ihnen dabei helfen, Ihr Wasser mit Gurke, Himbeere, Kokosnuss oder was auch immer Sie möchten zu infundieren.
Sharon Franke ist die Direktorin des Labors für Küchengeräte und -technologien des Good Housekeeping Research Institute. Dieser Artikel erschien ursprünglich auf GoodHousekeeping.com.
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Von:Gutes Housekeeping US