New Orleans Louisiana Reiseziele

  • Feb 03, 2020

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Langlois Culinary Crossroads bewahrt die kulinarische Tradition von New Orleans, indem es den Gästen beibringt, wie man zu Hause kreolische und Cajun-Klassiker zaubert.

langlois kulinarische verbindung

Wer: Susan Davis, Inhaberin von Großmutters Knöpfe, eine Schmucklinie mit vintage und antiken Knöpfen

Must-See Travel Spot:Kulinarische Kreuzung von Langlois in New Orleans, Louisiana

Warum besuchen: "In New Orleans hat es seit Katrina eine unglaubliche Renaissance gegeben, insbesondere im Food-Bereich", sagt Davis. "Und Langlois Culinary Crossroads ist ein so verstecktes Juwel, dass es nicht einmal ein Schild, sondern nur ein kleines Schild an der Tür hat." In der historischen Nachbarschaft von Marigny, Köchin / Inhaberin Amy Sins, Autorin von Ruby Slippers Cookbook: Leben, Kultur, Familie und Essen nach Katrinabietet praktische Kurse an, die die Qualität eines Restaurants mit einer Kochschulerfahrung verbinden. Während Sie mit Geschichten über die kulinarische Vergangenheit von New Orleans verwöhnt werden, verwenden Sie frische Zutaten aus der Region, um die perfekte Krabbenbiskuitcreme zuzubereiten oder einen klassischen New Orleans-Cocktail zu mixen.

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Wenn du gehst: Nehmen Sie noch mehr Louisiana-Geschmack mit nach Hause, indem Sie bei innehalten Küchenhexe für schwer zu findende vintage und antike kochbücher.

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Foto von Anna Addison Fotografie

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