Kräuter anbauen und ernten

  • Feb 03, 2020
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Die Designerin und TV-Persönlichkeit hat sicherlich einen grünen Daumen, wenn es darum geht, duftende und aromatische Kräuter in ihrem Garten zu kultivieren. Lernen Sie die Tricks und sehen Sie zu, wie Ihr Garten wächst.

Frische Kräuter schmecken zu jeder Sommermahlzeit. Über das Wochenende hinweg Modedesignerin, Autorin und Schauspielerin Nicole Richie geerntet und zeigte ihre Fülle von duftenden Geschmacksverstärkern. Glück für schwarze Daumen - wie ich - diese schnell wachsenden Pflanzen sind super einfach zu züchten.

Minze, Basilikum, Oregano, Rosmarin, Salbei und Petersilie stehen in Nicoles überfülltem Korb. Um diese kräftigen Pflanzen zu züchten, beginnen Sie mit Setzlingen aus Ihrem örtlichen Gartencenter. Pflanzen Sie sie in großen Behältern mit Drainagelöchern in Blumenerde. Stellen Sie die Töpfe so auf, dass sie täglich fünf bis sechs Stunden Sonne haben und häufig gießen, besonders an warmen Tagen. Die Pflanzen einweichen, bis Wasser aus dem Topfboden tropft.

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Über das Kraut! Ernte am Sonntagmorgen # nikkifre $ hhh #turndownforwhat

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Kräuter gedeihen. Einige sagen sogar, dass sie wie Unkraut wachsen. Ernten Sie Ihren Ertrag mit diesen einfachen Schritten:

1. Scheren Sie die Pflanzen den ganzen Sommer über, bevor sie blühen, und fördern Sie häufig das Wachstum neuer Blätter. Im Allgemeinen sollte nicht mehr als ein Drittel der Stängellänge geschnitten werden, es sei denn, Sie haben Schnittlauch oder Lavendel im Garten. Clip diese Kräuter auf dem Boden.

2.
Ernten Sie früh am Tag - nach dem ersten Morgentau, aber bevor die Sonne die Möglichkeit hat, sie zu backen und auszutrocknen.

3.
Behandle deine weichen Kräuter wie Basilikum, Petersilie, Minze und Koriander wie einen Blumenstrauß. Legen Sie die frisch geschnittenen Stängel in ein Glas Wasser und tauschen Sie das Wasser aus, damit es nicht eindringt wolkig. Bewahren Sie ein Basilikum-Bouquet bei Raumtemperatur auf, aber bewahren Sie die anderen Kräuter im Kühlschrank auf, der lose mit einer Plastiktüte bedeckt ist.

4. Wickeln Sie harte Kräuter (solche mit holzigen Stielen wie Rosmarin, Oregano und Thymian) in ein feuchtes Papiertuch. Rollen Sie das locker in Plastikfolie und bewahren Sie diese Trauben im Gemüsebecher auf.

5. Waschen Sie Ihre frischen Kräuter erst, wenn Sie bereit sind, sie zu verwenden.


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