Monique Greenwood, Akwaaba Frühstückspension

  • Feb 02, 2020
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Akwaaba Bed & Breakfast Eigentümer Monique Greenwood

Jason Varney

Monique Greenwood, 48

Akwaaba

Akwaaba Bed & Breakfast Gasthäuser

Standorte in Brooklyn; Cape May, N. J.; Washington, D.C.; New Orleans

1994 gestartet

Als ich das erste Mal in einem Bed & Breakfast übernachtet habe, habe ich mich für dieses fasziniert, weil es all meine persönlichen Leidenschaften vereint: Dekorieren, Unterhalten und Immobilien. Ich kaufte ein altes Haus in meiner Nachbarschaft in Brooklyn und wandelte es in ein Gasthaus um, obwohl mir die Leute sagten, dass niemand zahlen würde, um in Brooklyn zu bleiben. Dann wurde ich Chefredakteur von Wesen Zeitschrift, aber gab es schließlich auf, um die Gaststätten ganztägig zu betreiben. Der Schlüssel ist, Akwaaba zu einem erstklassigen Erlebnis zu machen. Von dem Moment an, in dem Gäste anrufen, um eine Reservierung vorzunehmen, haben wir eine Verbindung zu ihnen. Ich habe noch nie so hart gearbeitet wie jetzt, aber die Fähigkeit zu entscheiden, wann und wie diese Arbeit erledigt wird, ist vollkommene Freiheit. Wir haben jetzt fünf Gasthöfe.

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