Glänzend und reich verziert entstanden diese phantasievollen Abgüsse im 18. Jahrhundert in Europa und blieben erhalten au courant durch den Ersten Weltkrieg In England ist "Pudding" ein allgemeiner Begriff für Desserts aller Art, daher der Begriff "Puddingform".
1. Kugelhopfform Diese Pfanne wird verwendet, um einen traditionellen deutschen Kugelhopf zu backen - einen Hefekuchen mit Rosinen, Nüssen und Brandy. Unmarkiert und aus den frühen 1900er Jahren, geht es um 200 Dollar.
2. Trottier Schimmel Dieses Stück aus den 1870er Jahren wurde von der angesehenen französischen Firma Trottier hergestellt. Seine ungewöhnliche Form (die große, offene Mitte war mit Früchten gefüllt, als das Dessert fertig war) und die geschätzte Herstellermarke verleihen ihm heute einen Wert von 500 US-Dollar.
3. Benham & Froud Schimmel Dieser Artikel des besten englischen Formenherstellers ähnelt einer Spielzeugburg und zeigt mittelalterliche Architekturdetails, die Ende des 19. Jahrhunderts populär waren. Es bringt jetzt eine Schätzung von 600 $.
4. Dreistufige Form Mit einer Höhe von 20 cm wird diese ungewöhnlich hohe Form von einer achtblättrigen Blume gekrönt. An der Basis befindet sich auch ein kleines Herz, wahrscheinlich ein Symbol des Künstlers, der es geschaffen hat. Das Stück aus dem späten 19. Jahrhundert ist 600 Dollar wert.
5. Unmarkierter französischer Schimmel Eine Seitenansicht dieses kunstvollen Stücks zeigt zwei Reihen geordneter ladyfingerartiger Säulen, die mit dem französischen Formenbau in Verbindung stehen. Obwohl nicht gekennzeichnet, verdienen die außergewöhnliche Konstruktion und der hervorragende Zustand einen Preis von 600 US-Dollar.
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Diese komplizierten Vorlagen stammen aus Deutschland im 14. Jahrhundert. ("Springerle" ist deutsch für "kleiner Ritter".) Viele US-amerikanische Modelle stammen aus dem 19. Jahrhundert, als das Land einen Zustrom deutscher Einwanderer erlebte.
1. Form mit acht Platten Die Bilder auf diesem Stück zeigen traditionelle deutsche Ikonen, darunter Edelweißblumen und eine Brezel. (Einzelne Kekse wurden entlang der gerahmten Kanten geschnitten.) Die um 1900 erhältliche Form kostet 120 US-Dollar. Eine ähnliche Version aus dem 14. Jahrhundert würde für mehrere Tausend gehen.
2. Nudelholz mit neun Platten In den 1880er Jahren aus Ahorn geschnitzt, beeindruckte dieser atemberaubende Nudelholz neun winzige Bilder, die die Sommerernte zu Teig zelebrierten. Dieses seltene und wunderbar erhaltene Springerle-Exemplar ist jetzt 100 US-Dollar wert.
3. Form mit zwei Platten Diese zierliche Briefmarke hat besonders tiefliegende Schnitzereien, die zu Keksen mit scharfen, deutlichen Mustern führen. Da es vor relativ kurzer Zeit (1940) geschnitzt wurde, schätzt man es auf 35 US-Dollar.
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In den 1950er Jahren wurden Torten in großen Stückzahlen aus Aluminium anstelle von Einwegfolientellern hergestellt. Grafisch und erschwinglich, sind sie jetzt ein beliebtes Sammlerstück - perfekt, um Küchenwände zu schmücken.
1. Py-O-My Tin Py-O-My, das Backmischungen und Krusten herstellte, bewarb beim Kauf einer holländischen Apfelkuchenmischung einen kostenlosen Tortenteller. Der Retro-Schriftzug ist zwar etwas getrübt, hat aber einen Wert von 15 US-Dollar.
2. Bluebird Co. Tin Diese Tafel zeigt, wie ein charmantes Logo den Wert eines Gegenstandes steigern kann. Geprägt mit einem bezaubernden Piepmatz, ist es 20 Dollar wert, mehr als doppelt so viel wie der Teller ganz rechts von der gleichen Firma.
3. Tischgesprächsdose Schauen Sie genau hin: Links neben dem Wort "Kruste" finden Sie die Wörter "10c Deposit". Table Talk-Bäckereien boten einen zusätzlichen Anreiz für die Rückgabe ihrer Dosen in Form einer Cent-Zahlung. Heute kostet das Relikt 10 US-Dollar.
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1950 führte Nordic Ware den Bundt ein und der Begriff ist seitdem zum Synonym für ringförmige Pfannen geworden.
1. Gelbe Bundt Pan Aus einer Bundt-Pfanne wurde der "Tunnel of Fudge" -Kuchen hergestellt, der 1966 beim landesweiten Pillsbury Bake-Off den zweiten Platz belegte. Der Umsatz stieg anschließend. Dieses goldene Modell wurde im selben Jahr für 20 US-Dollar hergestellt.
2. Blaue Bundt Pan Der ursprüngliche Bundt hatte eine schlichte Metalloberfläche, und die Verkäufe waren so schlecht, dass das Unternehmen in Betracht zog, die Produktion einzustellen. Stattdessen haben sie Farben eingeführt. Diese leuchtende Zahl ist eine seltene und begehrenswerte Farbe und 25 US-Dollar wert.
3. Orange Tube Pan Als der Bundt zum Renner wurde, haben viele Unternehmen das Design kopiert und häufig billigere Materialien verwendet. Anstelle von schwerem Aluminiumguss wurden sie häufig aus dünnerem gestanztem Aluminium hergestellt, wie dies bei dieser fröhlichen orangefarbenen Version der Fall ist. Es ist älter als seine nordischen Cousins und kostet etwa 8 US-Dollar.
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In den 1850er Jahren gingen amerikanische Gießereien über die berühmte Pfanne hinaus und debütierten Spezialitätenpfannen, die heute noch heiß sind.
1. Herz & Sterne Pan Griswold - wegen der Eisenqualität der begehrteste amerikanische Hersteller - stellte in den 1920er Jahren nur sehr wenige dieser Pfannen her. Knapp heute holt die 7 ¾-Zoll-Pfanne 1.000 Dollar. Eine kleinere und seltenere 6 ½-Zoll-Version kostet bis zu 2.400 US-Dollar.
2. Gem Pan Der Bostoner Nathaniel Waterman ließ diese Pfanne 1859 patentieren, um kleine dekorative Muffins herzustellen. Dieses Exemplar mit 11 Bechern ist 150 Jahre alt und 100 US-Dollar wert. (Eine ähnliche Pfanne mit schärferem Schriftzug an den Griffen als die gezeigte wäre bis zu 20% mehr wert.)
3. Deckel Laib Pfanne Dieses seltene Stück befindet sich in makellosem Zustand und trägt den begehrten Namen Griswold, was ihm einen beeindruckenden Schätzpreis von 1.600 US-Dollar beschert. Es stammt aus den 1930er Jahren und produzierte knusprigen Hackbraten mit Deckel und geschwollenen Broten ohne Deckel.
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