Die Redaktion von Country Living wählt jedes Produkt aus. Wenn Sie über einen Link kaufen, verdienen wir möglicherweise eine Provision. Mehr über uns.
Einer der vielen Vorteile der Arbeit bei CountryLiving.com ist die Verbindung, die wir mit unseren Lesern teilen. Egal, ob es sich um ein Handwerk oder ein Rezept handelt, lassen Sie uns schnell wissen, was Sie darüber denken - und wir nehmen es zur Kenntnis.
So geschah es Anfang dieses Monats, als wir unsere köstliche Entdeckung von... mit anderen teilten Heiße Schokolade des Rotweins. Wir waren schon mit dem kuscheligen, aufgestockten Getränk verkauft, aber unser Facebook-FansJa wirklich liebte es. In nur wenigen Tagen erhielt unser Post Tausende von Shares, Likes und Kommentaren. (Danke, Leute!) Aber in einem dieser Kommentare gab uns ein Leser eine Idee für etwas, das viel besser klang als roter heißer Kakao: Rotwein-Brownies.
Wir suchten schnell nach dem perfekten Rotwein-Brownie-Rezept, das wir mit den Lesern teilen konnten. Unsere Jagd brachte uns dazu, Ihren Gaumen fertig zu machen.
Rotwein-Schokoladenkuchen mit betrunkenen Moosbeeren, von Blogger Ein Cookie namens Desire.Schauen Sie sich den Brownie hier an:
Mit freundlicher Genehmigung eines Cookies namens Desire
Wir haben keine Zeit verschwendet und uns eine Flasche unseres Lieblingsrotweins (den wir verwendet haben) besorgt dieses), rundete den Rest der Zutaten auf und machte sich an die Arbeit.
Nachdem wir uns ein oder zwei Gläser Wein eingegossen hatten, mischten wir den Wein und die Preiselbeeren und ließen ihn 30 Minuten ruhen. Während die Beeren den Rotwein absorbierten, mischten wir das Mehl, schmolzen die Schokolade und Butter und fügten Eier hinzu. Dann mischten wir die anderen Zutaten unter und hielten die jetzt getrunkenen Preiselbeeren und den Wein für den letzten Moment bereit. Dann war es fertig für den Ofen, wo es 50 Minuten lang gebacken wurde.
Bevor wir die Perfektion erklären, die aus dem Ofen kam, müssen wir Sie auf eine Sache vorbereiten, wenn Sie dieses Rezept selbst machen wollen. Das Aroma, das Ihre Küche erfüllt, wenn die mit Wein getränkte Brownie-Mischung gebacken wird, ist anders als alles, was Sie jemals zuvor gerochen haben. Wenn der Himmel einen Geruch hat, sind wir überzeugt, dass es Rotwein-Brownies sind, die im Ofen backen.
Was den Geschmack der Brownies angeht, halten wir "wirklich lecker" nicht für einen Superlativ, um sie zu beschreiben. Stattdessen verlassen wir Sie mit dem Rezept noch einmalund ein weiteres Foto von der Leckerei.
Mit freundlicher Genehmigung von A Cookie Named Desire
Wenn Sie die Brownies genauso lieben wie wir, lassen Sie es uns auf unserer Facebook-Seite wissen. Viel Spaß beim Backen!
Folgen Sie Country Living auf Pinterest.