Pflanzen Kürbiskerne 101: Wie Kürbisse wachsen

Sobald der Herbst in vollem Gange ist, bedeutet das nur eines: Kürbisse überall, von Kürbislaternen zu herzhafte Menüpunkte. Aber in diesem Jahr, anstatt eine Reise zu einem In der Nähe Bauernhof oder Kürbisbeet Um Ihre Kürbissammlung aufzufüllen, ziehen Sie in Betracht, die orangefarbenen saisonalen Grundnahrungsmittel etwas näher an Ihrem Zuhause anzubauen - genauer gesagt in Ihrem eigenen Garten.

Das Pflanzen von Kürbiskernen ist viel stressfreier als Sie vielleicht denken, vor allem, wenn man bedenkt, dass sie in einer Vielzahl von Regionen in den USA wachsen können. Darüber hinaus profitieren Sie die ganze Saison über von frische Gerichte vom Bauernhof bis zum Tisch (Kürbispfannkuchen, jemand?) oder saisonale Dekorationen. Bedenken Sie jedoch, dass Sie sich aufgrund der langen Wachstumszeit einen Vorsprung vor der herrlichen Gartenanlage verschaffen müssen. Aber vertrau uns, das Warten hat sich gelohnt. Hier wächst Ihr offizieller Kürbis 101.

• Exposition: Volle Sonne
• USDA-Winterhärtezonen: 3-9
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• Wann zu pflanzen: Ende Mai bis Anfang Juli
• Schädlinge und Krankheiten, auf die Sie achten sollten: Echter Mehltau, Gurkenkäfer, Kürbiswanzen

Wie man Kürbiskerne pflanzt

Ob du willst Dekorieren Sie Ihre Veranda in diesem Herbst Oder Sie träumen davon, auf der Jahrmarktmesse einen Preis zu gewinnen. Kürbisse sind keine wählerische Ernte. "Kürbisse eignen sich am besten, wenn Sie Samen direkt in den Boden pflanzen", sagt John Esslinger, Gartenbau-Pädagoge bei Penn State Extension. "Pflanzensamen drei bis fünf Fuß voneinander entfernt in voller Sonne. Einige Gärtner empfehlen, sie auf einen Erdhaufen zu pflanzen, dies ist jedoch nicht erforderlich. "Wenn Sie Saatgut beziehen möchten, besuchen Sie Ihren örtlichen Kindergarten oder bestellen Sie eine Handvoll fertige Päckchen online.

Während einige Sorten bis zu 20 Fuß lang werden können, sind neuere Typen kompakter. Aber "kompakt" ist ein relativer Begriff, und diese Reben benötigen immer noch viel Platz. Und ja, wie Sie wahrscheinlich von früheren Reisen zum Kürbisbeet wissen, sprießen die Kürbisse aus Reihen langer Reben. Kleinere Typen benötigen in der Regel etwa sechs Quadratfuß Boden, während zum Vergleich Der Almanach des alten Bauern stellt fest, dass größere Rebsorten bis zu 50-100 Quadratfuß erfordern. Lesen Sie das Paket um sicherzustellen, dass Sie eine Sorte wählen, die in Ihren Garten passt.

Wie man Kürbisse pflegt

Weed sie und füttere sie. Egal für welche Kürbissorte Sie sich entscheiden, es ist wichtig, das umliegende Unkraut zu bewahren. Dies verringert den Wettbewerb um Nährstoffe und Wasser und fördert gleichzeitig eine bessere Luftzirkulation, die zur Abwehr von Krankheiten beiträgt. Kürbisse sind wie Tomaten mittelgroße Futtermittel. Im Idealfall füttern Sie sie einmal innerhalb weniger Wochen nach dem Pflanzen mit einem Allzweckdünger 10-10-10sagt Esslinger.

Wasser tief. Kürbisse mögen viel Wasser, wenn sich Blüten und Früchte bilden. Wenn Sie eine Trockenperiode haben, verwelken Reben oder Blumen und fallen ab. "Wenn es nicht regnet, einmal pro Woche tief gießen. Eine große Rebe braucht ungefähr drei Gallonen Wasser, um die Gegend zu durchtränken ", sagt Esslinger. "Wenn Sie öfter und weniger tief gießen, trainieren Sie die Wurzeln, um zu flach zu sein."

Achten Sie auf Gurkenkäfer. Ungefähr zur gleichen Zeit, in der die Babykürbisse auf der Rebe erscheinen, tauchen die Schädlinge auf. Suchen Sie nach Gurkenkäfern, kleinen hellgrünlich-gelben Käfern mit schwarzen Streifen oder Flecken, die etwa halb so groß sind wie die bekannten japanischen Käfer. "Der Gurkenkäfer trägt Bakterien im Darm und lässt sie beim Fressen zurück. In wenigen Wochen brechen die Pflanzen zusammen ", sagt Esslinger. Gurkenkäfer sind nicht leicht von Hand zu pflücken, daher müssen Sie möglicherweise ein botanisches Insektizid namens Pyrethrin auftragen. Befolgen Sie das Etikett und sprühen Sie nicht, wenn Bestäuber vorhanden sind.

Lass Squash Bugs nicht einziehen. Ein weiterer häufiger Kürbisschädling sind Kürbiskäfer, die an der Unterseite der Blätter hängen, wenn die Blüten blühen oder Früchte erscheinen. Suchen Sie nach Massen von wurzelbierfarbenen Eiern oder Jungtieren, die wie große Blattläuse mit langen spinnenartigen Beinen aussehen. Erwachsene ähneln stinkenden Käfern. Fang sie früh oder sie können die Pflanze abbauen, sagt Esslinger. Verwenden Sie Spinosad, ein organisches Insektizid aus einer Art Bodenbakterien.

Achten Sie auf Krankheiten. Mehltau ist die häufigste Krankheit, die zunächst als nickelgroßer, graustaubiger Fleck auftritt. Sie können es in Ruhe lassen, weil es selten Pflanzen abtötet, oder ein Schwefelfungizid für einige Wochen zur Bekämpfung verwenden.

Leg dich nicht mit Mutter Natur an. Viele Gärtner schlagen vor, Früchte zu pflücken, um den Ertrag zu steigern, aber die Pflanze weiß, was am besten eingestellt werden kann, sagt Esslinger. Lass einfach die Natur ihr Ding machen.

Wann Kürbiskerne pflanzen?

Die Entscheidung über den besten Zeitpunkt zum Pflanzen Ihrer Kürbisse hängt davon ab, wo Sie leben. Sie sollten bis nach dem letzten Frost warten, um die Sämlinge nicht zu beschädigen. Gemäß Der Almanach des alten BauernSie können Kürbisse bereits im Mai an nördlichen Standorten oder Anfang Juli im Süden pflanzen.

Wie lange dauert es, bis ein Kürbis wächst?

Die meisten Arten reifen in 90 bis 100 Tagen, aber es kann bis zu 120 Tage dauern, bis Kürbisse wachsen.

Wann Kürbisse ernten?

Wählen Sie die Kürbisse aus, wenn sie vollständig gereift sind (normalerweise zwischen 90 und 100 Tagen, wie angegeben). Traditionell werden Kürbisse im Herbst von September bis Oktober geerntet (pünktlich zu Halloween!).

Kürbisse können gepflückt werden, wenn die Früchte voll gefärbt sind und die Stiele anfangen zu schrumpfen. Trag Handschuhe (die Reben sind stachelig), und heben Sie Ihren Kürbis am Boden, nicht am Stiel, damit er nicht abbricht.

Ist Kürbis eine Frucht?

Ja! Obwohl ein überraschende Tatsache für einige technisch sind Kürbise ein Winterkürbis in der Familie Cucurbitaceae, zusammen mit Gurken, Zucchini und Melonen.

WACHSERTIPP: "Suchen Sie nach Sorten, die resistent gegen Mehltau sind, der das größte Krankheitsproblem der Pflanze darstellt", sagt John Esslinger, Erzieher für Gartenbau bei Penn State Extension.